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Carte de Mets



Entrées




Salade verte et fines hebes

Sauce maison italienne ou française

7 CHF



Salade mêlée

Diverses sortes de salades, sauce maison italienne ou française

9 CHF



Carpacio de boeuf

Huile d'olive, roquette, copeaux de Grana Padano

20 CHF



Cocktail de crevettes

Sauce Calypso

20 CHF



Escargots 6 pces

12 CHF




Nos viandes sur ardoise




Entrecôte de boeuf

Trio de sauces, petite salade verte et frites

300gr

49 CHF


400gr

56 CHF



Filet de boeuf

Trio de sauce, petite salade verte et frites

300gr

56 CHF


400gr

62 CHF



Entrecôte de cheval

Trio de sauce, petite salade verte et frites

300gr

46 CHF


400gr

52 CHF



Steak de boeuf 300gr

300gr

42 CHF


400gr

49 CHF


500gr

56 CHF


600gr

63 CHF




Pâtes




Carbonara

Lard, œuf, crème, grana padano

21 CHF



Aglio olio e Peperoncino

Ail, huile d'olive, piment très relevé

19 CHF



Napolitaine

Sauce tomate

18 CHF



Pâtes aux Morilles

32 CHF



Pâtes Bolognaise

20 CHF




Suggestion de l'été




Salade de cervelas

Salade verte, cervelas, oignons, gruyère, persil

Normal

24 CHF



Salade du pêcheur

Salade verte, saumon, crevettes, truite fumée, fromage blanc, échalotes, tomates cerises

Normal

28 CHF



Salade Paysanne sauce italienne

Salade verte, oignons, croutons, tomates cerises, lardons, œuf dur

Normal

27 CHF



Tartare de saumon

Pommes frites, beurre et pain toast

34 CHF



Calamars frits

Salade, frites et sauce tartare

24 CHF



Poulet au panier

Salade et frites

25 CHF



Carpaccio de boeuf

Roquette, parmesan, tomates cherry et frites

31 CHF




Suggestion

Viande Rassie sur l'os




Côte de Boeuf

Frites et légumes et salade

56 CHF



Entrecôte de boeuf

Frites, légumes et salade

52 CHF



Sauces

Morilles

9 CHF


Poivre vert

7 CHF


Beurre maison

5 CHF


Beurre à l'ail

5 CHF




Nos Viandes et Poisson




Filet de boeuf

Sauce beurre maison, petite salade verte, légumes et frites

49 CHF



Entrecôte boeuf 200gr

Sauce beurre maison, petite salade verte, légumes et frites

39 CHF



Entrecôte boeuf 200gr

Sauce aux morilles, petite salade verte, légumes et frites

45 CHF



Tartare de boeuf

Petite salade verte, frites

35 CHF



Steak de boeuf

Sauce beurre maison, petite salade, légumes et frites

32 CHF



Roasbeef

Sauce tartare, frites

31 CHF



Entrecôte de cheval 200gr

Beurre maison, petite salade verte, légumes et frites

38 CHF



Entrecôte de cheval

Sauce aux morilles, petite salade verte, légumes et frites

44 CHF



Tranche de porc pannée

Petite salade, frites

25 CHF



Cordon-bleu

Petite salade verte, légumes, frites

32 CHF



Filets de perche façon meunière

Sauce tartare et frites

35 CHF



Magret de canard à l'orange

Salade,frites et légumes

39 CHF



Jarret de porc entier avec son jus de cuisson

Salade et frites

30 CHF




Nos Fondues (Min.2pers.)




Fondue chinoise à gogo

Salade, cheval, boeuf,poulet et frites

36 CHF




Enfants




Je ne sais pas

Nuggets frites

15 CHF



Je n'ai pas faim

Spaghetti Carbonara ou Napoli

12 CHF



Je m'en fiche

Steak de bœuf et frites

17 CHF



Je n'en veux pas

Tranche pannée et frites

15 CHF



Peu importe

Portion de frites

6 CHF




Desserts




Crème brulée

11.00 CHF



Glaces

Divers parfums

1 boule

3.90 CHF


2 boules

7.50 CHF


3 boules

11.00 CHF



Moelleux au chocolat avec glace vanille

11 CHF



Tarte Tatin

Boule glace vanille

12 CHF



Mousse passion

11 CHF



Oriental

Baklava et glace vanille

10 CHF




Propositions du mois




Langue de bœuf sauce câpres, pomme purée et salade

26 CHF



Jambon campagne, frites et salade

24 CHF



Foie de veau à la vénitienne, frites et salade

36 CHF



1/2 Poulet au panier

Salade et frites

25 CHF


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